- 200gr daging cincang
- 2 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm margarine
- 1 buah maggi blok
- ½ buah pala dihaluskan
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
Cara Memasak Bistik Daging:
- Blender daging cincang dan roti tawar sampai halus
- Campurkan bawang bombay cincang, garam, merica, pala dan telur ayam, aduk hingga rata
- Bagi menjadi 6 bagian, bentuk bulat pipih
- Panaskan margarine, masak adonan hingga berwarna kecoklatan
