Resep Memasak Cap Cay Spesial

Bahan Cap Cay:

• Brokoli,
• Kacang kapri
• Wortel
• Pentol baso
• Daging iris tipis
• Udang
• Kurang lebih 1 sendok makan Maizena
• Saus tomat (bila perlu)
• Merica bubuk
• Gula
• Garam
• Penyedap rasa
• Bawang putih (dimemarkan)
• Laos (dimemarkan)

Cara Memasak Cap Cay:

1. Bumbu digoreng kecuali merica
2. Masukkan daging dan air, rebus hingga empuk
3. Masukkan wortel, kacang kapri, brokoli, saus, maizena setelah agak mengental masukkan pentol.