- 2 buah tahu besar dipotong ukuran dadu 2x2cm
- 2 buah tempe besar dipotong sesuai selera
- 2 ons tepung dicampur dengan ½ sachet bumbu penyedap(royco/atau sesuai selera)
- ½ kg minyak goreng
Bumbu Tahu dan Tempe Crispy:
- 1cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
Cara Memasak Tahu dan Tempe Crispy:
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan potongan tahu dan tempe ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan lalu tiriskan
- Masukkan tahu dan tempe ke tepung yang sudah dicampur royco aduk sampai rata
- Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan. Tambahkan saos sambal sebagai pelengkap